1、工程材料员的主要职责包括采购大宗材料如钢筋、水泥、木材等，以及零星材料和变更材料的采购，他们需要掌握工程的总计划及月、周计划，并编制相应的材料供应计划。
2、在市场询价过程中，工程材料员需要货比三家，并向经理汇报确定价格，他们还需要熟悉工程进度及市场情况，按计划进行采购，并满足质量进度要求。
3、除了采购工作外，工程材料员还需要掌握材料的性能和质量要求，提供合格证给技术员，对于需要复检的材料，他们还需要按照检验批进行复检，并将复检单交给技术员。
4、工程材料员还需要掌握材料的地区价格信息和供货单位的情况，收集第一手资料，他们还需要掌握材料的库存情况，及时调整材料供应计划。
5、如果购进的材料不符合要求，工程材料员需要协商处理解决，杜绝不合格材料用于工程中，他们还需要掌握材料供应价格及预算价格，如果材料供应价格高于预算价格，需要及时反馈信息给预算员办理有关报批手续。
6、工程材料员还需要及时掌握现场的工程变更情况，及时供料，他们还需要监督材料的使用情况，对浪费或损坏情况进行制止，并对相关人员提出处罚，当兼任司机时，还需要负责车辆的日常维护和保修。
7、工地技术员主要负责测量放线、分部分项工程施工技术交底等工作，他们需要配合质料员、项目经理做好工程验收质料备案、图纸会审等工作，他们还需要编制施工方案、施工进度计划，并在施工中协调各工种间的配合，指导施工技术。
8、技术员在进行放线工作时，不能依赖经纬仪，而应掌握吊线坠的基本技能，在量尺寸时要避免使用小尺一尺一尺地量取数据，以免累积误差。
9、作为技术员，必须自己动手计算实际用量，而不是只看预算定额的含量，因为定额是综合各种工程类别编制的，有些定额子目中的含量在实际施工中可能用不了或者不够用。
10、技术交底时要注意避免抄书多、抄规范多的问题，要能够真正指导施工实践，进场原材料取样送检时要遵循随机取样的原则，使每组试件具有普遍性和代表性，现场质量检查时要积累经验，提前预控关键部位。
以上是目前实际要求的五大员（及施工现场必要的五种重要人员），这有别于传统的五大员概念，这是需要注意的。
